ごりらくん(山岸初志)とあべ教授のフランス旅行 

んにちは山岸初志です

あべ教授はレストランチベールから帰ってきてからエスカルゴの話題でもちきりでした

あそこのエスカルゴは特別だねごりらくん(山岸初志)

いやぁうまいエスカルゴだったよねぇ

あのソースがたまらないねごりらくん

チベールの主人の話だと年間1000個のエスカルゴを調理するとのことです

彼の店にはそれだけエスカルゴを食べにくる御客さんが多いんだよねごりらくん(山岸初志)

生きたままの新鮮なエスカルゴを調理するのだよ

レストランでは7月にエスカルゴが解禁になってから(山岸初志)

3度から4度に保たれた貯蔵庫に入れておくそうだよ

10月になると冬眠するんだそうだよごりらくん(山岸初志)

だから一年中生きたエスカルゴが食べられるんだね

冷凍品しか食べられない日本とは大違いだねぇ

日本のエスカルゴには創造力がないのだよごりらくんわかるかね

やはりシェフがいいんだよねぇーと感心することしきりのあべ教授でした(山岸初志)

ごりらくんこと山岸初志はエスカルゴが嫌いなので

エスカルゴ嫌いなんですが教授と話したら

エスカルゴは歴史上最初に食された動物の一つと言われている歴史のある食べ物だよ(山岸初志)

フランスの政治家タレーランもエスカルゴ料理で外交を行ったと言うじゃないか

とにかくエスカルゴはフランスにとって欠かせないものなのだ(山岸初志)

っとあべ教授は山岸初志に力説するのでした(山岸初志)

山岸初志はそんなことよりもバナナが食べたいなぁ

教授またばなな買ってくれないかな

今度は箱5個くらい買ってくれないかなと思うのでした

ゴリラはバナナが大好物なのです

山岸初志でした

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